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山东莱芜五谷缘休闲庄园

时间:2010-09-20 15:09 来源:未知 作者:admin 点击:
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2006年6月15日,五谷缘庄园正式搬入了棋山。自6月15日到7月24日仅用了一个多月的时间,在棋山五谷缘庄园的院子里就布置上了多年未见的磨、碾、独木轮车、长扁担等以前民间常用的物品,大厅的每个角落及墙面上都挂满了玉米、辣椒等农作物和书画,一种浓厚的乡

  2006年6月15日,五谷缘庄园正式搬入了棋山。自6月15日到7月24日仅用了一个多月的时间,在棋山五谷缘庄园的院子里就布置上了多年未见的磨、碾、独木轮车、长扁担等以前民间常用的物品,大厅的每个角落及墙面上都挂满了玉米、辣椒等农作物和书画,一种浓厚的乡土文化气息也扑面而来。

  一提到棋山人们便会想到炒鸡、炖鱼、兔子头等名吃,但是五谷缘的进驻却在悄悄地改变着这一切。五谷缘也有鸡,但是用泥巴烤制的叫花鸡。为了让顾客吃到绿色的蔬菜,庄园的门前有一块专用的菜地,蔬菜随吃随采,野菜也很丰富,煎饼、豆腐也都是采用民间最传统的方法现场制作的,五谷缘还真正地做到了厨房公开化,客人们可以直接到厨房点单,看着刚从鏊子上摊下的煎饼,忍不住你都想吃。这么原生态的消费,价位一定相当高吧!有位福建的客人曾说过:“吃这么多,这么便宜,是不是算错账了。”其实不然,五谷缘真正做到了原生态的产业循环,客人剩下的饭菜可直接进入猪圈喂猪,猪粪用来给蔬菜施肥,蔬菜最后再采摘过来,这样就大大地节约了成本消耗,七八个人消费下来也就百元左右。

  五谷缘搬到棋山后,仍有许多顾客慕名去安仙村附近寻找,结果失望而归。不断有莱城的朋友向谷体东建议:“老谷,你把五谷缘搬到棋山去,钢城那边的市民方便了,可我们想再品尝农家饭菜却困难了,你还得在莱城开一家。”

  五谷缘不讲究豪华,注重的是乡土气息、文化内涵,走进去就会让你有一种返璞归真的感觉。在别的酒店都用好听的名字来命名房间,而谷体东却是另辟蹊径,以莱芜市各个乡镇的名字来命名,如羊里、口镇、里辛、雪野等,让就餐的人感到特别亲切,在宣传乡镇的同时也真正体现了五谷缘的乡土文化内涵,真正做到了像一位顾客说的那样“大俗即大雅”。

文章标签: 休闲渡假 山东莱芜 五谷缘庄园

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