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  • 广东五桂山土特产 日期:2010-11-04 14:28:44 点击:75 好评:0

    1、五桂山红茶 五桂山红茶始种于1977年4月,当时由五桂山白石坳知青场在后山率先种植茶树160亩,取名为五桂山红茶,随后桂南、石鼓、长命水管理区以及各小林场相继开垦土地种植数百亩。1985年镇开垦种植云南大叶茶树60亩,取名为五桂山茶...

  • “菊城”小榄镇的八大特产 日期:2010-11-02 15:04:23 点击:71 好评:0

    广东中山市小榄镇被称为菊城,自古至今,人们十分喜爱种植菊花,菊花随处可见,六十年一度的菊花盛会更是蜚声中外。因此,小榄镇传统的八大特产也以菊花为特色的为主。在菊城小榄镇,自古至今,人们十分喜爱种植菊花,菊花随处可见,六十年一度的菊花盛会更...

  • 广东增城榄雕 日期:2010-11-01 14:37:32 点击:59 好评:0

    广东增城市盛产乌榄和白榄,乌榄则是增城的四件宝之一。乌榄除了能制成咸榄角、油榄角、五香榄角等之外,榄核还是制作榄雕的好材料。 增城榄雕 属于雕刻工艺中的一种,至今已有300多年的历史。榄雕工艺始创于增城新塘镇,在清代是历年的贡品。历史上最为出名...

  • 广州特产之象牙雕刻 日期:2010-11-01 14:06:43 点击:102 好评:0

    据史书记述,我国牙雕工艺已有3000多年历史,广州牙雕始于晋代,亦有2000多年历史。。 广州的象牙雕 兴盛于明代后期,经过历代的发展,逐渐成为广州的著名 特产 。 解放前,广州的象牙雕刻全部是个体作坊式经营,主要集中于大新路一带。解放后广州市政府为了...

  • 浙江龙泉土特产冬笋尖 日期:2010-10-30 14:24:20 点击:94 好评:0

    浙江龙泉 土特产 冬笋尖是在高山上的土里面挖出来的新鲜冬笋,经民间传统工艺精制而成,要经剥壳、洗净、煮熟、天然阳光晒干,其品质当然算最好的了。用食品袋密封包装(可保存一年)。 该冬笋尖为淡笋尖。冬笋尖比春笋尖品质优。(笋尖就是笋还在土里面或刚破...

  • 广东深圳特产之龙岗鸡 日期:2010-10-29 15:57:51 点击:104 好评:0

    龙岗鸡 产于广东深圳龙岗一带,因其有嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须的特征,所以被称为是三黄一须。其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、皮白而滑、骨软而肉嫩,更容易进味,所以是深圳地区的精品特产。...

  • 广东东莞特产之白沙油鸭 日期:2010-10-29 15:38:04 点击:112 好评:0

    油鸭即腊鸭,以虎门白沙的最出名。油鸭制做十分讲究,在秋天先灌养10天,宰杀后刷盐叠腌一夜,早上用冷暖水轮洗,盐度适中,晒三天,然后再吊起风干。制好的油鸭,皮特白,肉瘦味香。 白沙油鸭 肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。晚清时期已出口香港...

  • 四川特产:贡米 日期:2010-10-25 10:55:58 点击:30 好评:0

    贡米,在攀枝花亦称御膳米、有色米,这是因为米易的贡米形具五色,故而名之,是历代专供皇宫用米中的佼佼者。贡米由于受气候和土坡等条件的限制,产地较少,产量亦较低,故历代都视其为稻中珍品。据米易地方史料记载,皇帝每年都责分地方官派专人负责监种、...

  • 山东临沂特产之沂蒙煎饼 日期:2010-08-12 14:40:31 点击:875 好评:0

    煎饼,是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。 烙煎饼的工具主要有三件:一是鏊子,铁制,圆形,有大、中、小三种,中号鏊子直径 65厘米左右,中心稍凸,下有三足,其下用柴草或煤炭加热,上面即可烙制煎饼;鏊子是烙煎饼的专用工具,《康...

  • 山东聊城有哪些特产 日期:2010-08-12 14:21:09 点击:1295 好评:0

    乌枣 阳谷、茌平等县的传统土特产,亦称熏枣、焦枣。系选用熟鲜红枣,经水煮、窑熏、阴凉等工艺精制而成。仅窑熏1道工序,就要反复3次,历时6天,经三次窑子六遍水方可。乌枣制成后,色泽乌紫明亮,花纹细密,带有特殊的香甜味。旧县志记载:邑为产枣之区。...